9ª edição do Festival Santos Café promove campeonato de baristas — Foto: Divulgação/Prefeitura de Santos
A 9ª edição do Festival Santos Café será realizada entre 6 e 9 de julho, no Centro Histórico de Santos. O evento abriu inscrições para a Copa Santista de Baristas, que dará aos três primeiros colocados troféus e premiações em dinheiro, além de brindes ofertados pelos patrocinadores.
O evento é organizado pela Secretaria de Empreendedorismo, Economia Criativa e Turismo (Seectur) de Santos. No encontro, ocorrerão degustações e vendas de grãos de café, apresentações musicais, oficinas, visitas monitoradas e feira de economia criativa.
Copa Santista de Baristas
Durante 15 minutos, cada barista deverá servir aos juízes sensoriais duas xícaras de café filtrado com o método japonês Kalita 102, dois expressos e duas xícaras de latte art.
Os interessados podem se inscrever por meio do WhatsApp, neste link. Conforme divulgado pelo evento, serão 16 vagas disponíveis, com a taxa de inscrição em R$ 55. É necessário ser maior de 18 anos para participar.
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