Brasil se classifica às oitavas de final da Copa; aprenda os pratos típicos dos adversários da 1ª fase para celebrar

O Culinária na Copa, do g1 Santos, conversou com pessoas que nasceram nesses países e que moram no Brasil. Eles contaram um pouco como vivem em terras brasileiras e encararam o desafio de provar uma comida típica do seu país de origem, mas feita por um chef brasileira. Confira abaixo:

O primeiro adversário do Brasil foi a Sérvia, por 2 a 0. Ao g1, o Zlate Dobresvki chegou ao Brasil junto com a família. Ainda jovem, ele se dedicou a arte de servir clientes ao trabalhar em bares e restaurantes e, assim, se tornou um dos garçons mais experientes de Santos.

Ele experimentou pratos sérvios feitos pelo chef de cozinha brasileiro Robinson Omelczuk, para matar a saudade das receitas da família. Zlate provou uma moussaka sérvia, com camadas de carne moída, batatas e berinjela e duas versões do rolinho conhecido como sarma. “Divinamente excelente. Espetacular. Melhor do que o de lá. Aprovado!”, disse ele (veja a entrevista completa no vídeo abaixo).

Em campo, o segundo adversário do Brasil na Copa do Catar foi a Suíça. A seleção brasileira de futebol ganhou por 1 a 0. Filho de suíço, Robert Emil Meier mora em Santos. Antes da partida na Copa, ele encarou um desafio delicioso entre os dois países.

Adorador de queijos e chocólatra assumido, ele topou experimentar um Älplermagronen, prato típico da Suíça e preparado pelo chef de cozinha Tadeu Augusto. Além da massa, a receita leva batatas, queijos, creme de leite e cebolas. O purê de maçã é servido como acompanhamento. “É uma coisa muito saborosa. O queijo é o principal em tudo, o gruyère com o emental, fica diferente”, disse Robert (veja a entrevista completa no vídeo abaixo).

O camaronês Eugene Christian Keou Kameni passou dias escondido em um navio cargueiro, sem comer e nem beber, em busca de realizar o sonho de ser jogador de futebol. A embarcação saiu de Duala, em Camarões, e atracou no Porto de Santos, no litoral de São Paulo. Hoje, ele treina todos os dias em busca de uma oportunidade no mundo da bola.

Ao g1, ele revelou que sente saudade da família. O chef de cozinha Bruno Rocha, que trabalha em um restaurante em Praia Grande, preparou para ele uma receita de coxas de frango, regadas a um molho a base de amendoim, típico de Camarões. “Está muito bom. Bom mesmo. Quase perto do da minha avó” (veja a entrevista completa no vídeo abaixo).